味精和鸡精到底有什么区别，炒菜时应该放哪个？云南本德食品告诉你

味精和鸡精到底有什么区别，炒菜时应该放哪个？云南本德食品告诉你！咱们中国人做菜，讲究色香味俱全，尤其是对香和味的要求很高。一道好吃的饭菜，不仅要求离很远就能闻到香味，而且吃的时候，也要感受到鲜味。能增加鲜香味的调味料很多，其中味精和鸡精是常见的两种，然而很多人却很纠结，不知道炒菜时应该放哪个？ 　　很多人初都是选择用味精，后来鸡精出现以后，味精被逐渐淘汰。再后来有人说，味精影响健康，也有人说鸡精……

2021-12-29

月饼学会这做法就够了，教程详细，咸香可口，新手看完也能学会

距离中秋节，已经没几天了，不知道你们的月饼买了没有？每年一到中秋节，市面上那些五花八门的月饼，让人眼花缭乱，还有各种新奇口味的月饼也是层出不穷，不得不说，商家们为了满足消费者的需求，也是不断在努力开发新品种的月饼，什么榴莲月饼、叉烧月饼、茶香味的月饼等等，没有他们做不到，只有你想不到。 自打我学会烘焙后，我家月饼一直就没买过，对我而言，月饼还是自己做的好吃，外面卖的月饼要么饼皮太硬，要么吃起……

2021-12-29

玫瑰鲜花饼丨烫面版本丨又香又酥简单快手零失败

这次用的是烫面手法，加上自己熬的猪油，做出来的成品特别的酥香，一碰就掉渣，简直酥的一塌糊涂。做起来也特别快手好做，放上几天还是酥的。皮可以通用，可以做蛋黄酥也可以做别的酥式点心。做的时候要注意全程盖保鲜膜） By 累并快乐423 用料 玫瑰馅 玫瑰酱 450克 低筋面粉 40克 糯米粉 40克 猪油 70克 油皮 中筋面粉 264克 细砂糖 24克 猪油 84克 开水 108克 油酥 低筋面粉 192克 猪油 96克 做法步骤……

2021-12-29

鲜花饼在家轻松做，花香四溢酥得掉渣，出炉秒光

自从5年前去云南吃过鲜花饼之后，鲜花饼就成了全家的点心。鲜花饼花香四溢，酥得掉渣，凡是吃过的人，无不被它的酥脆口感和馥郁芳香所俘获。鲜花饼，作为云南经典点心代表，历为宫廷御点，如今亦备受人们喜爱。鲜花饼层层起酥，酥皮薄如粉笺，细如绵纸，内馅松软清香。轻咬一口，酥到掉渣，玫瑰独特的花香在口腔内徐徐散开，仿佛下一秒就将在舌尖绽放。 　　每次去云南都会买上几盒。就算没机会前往，也定要网购几盒来解馋……

2021-12-29